อาจารย์ต้นและเพือนอีก 2 คนลงทุนขับรถออกจากบ้านแต่เช้า มุ่งหน้าสู่ซุนโก ทีแรกไปไม่ถูก แต่เปิดกูเกิลแมบก็เลยคลำทางกันไปเรื่อย ๆ จนถึง พอถึงที่ร้านก็สั่งปลาตะเพียนทอดสามที่ รออยู่สักพัก พนักงานก็เอามาเสิร์ฟ โอ้ว มันช่างน่ากินอะไรปานนี้ แถมรีฟิลได้อีก ไม่อิ่มเติมไม่อั้น
ดูหน้าตาแล้วนึกถึงไก่ทอดบ้านเราจริง ๆ เวลากินต้องบีบมะนาวเล็กน้อยเร่งรสชาติหวานมัน ระวังก้างด้วยเพราะมันเป็นแบบสามแง่ง ถ้าพลาดติดคอคงเอาออกลำบาก ดังนั้นตอนกินจึงไม่ค่อยพูดคุยกันนักเพราะต้องคอยระวังก้าง
ปลาตะเพียนต้องกินกับมันฝรั่งทอดสิ ถึงจะได้ชื่อว่าเป็น carpe frites จริง ๆ แล้วมันฝรั่งทอดก็แสนจะกรอบจิ้มกินกับมายองแนส อืม นุ่มลิ้น (อ้วนเห็นๆ)
เพื่อให้ไม่เลี่ยนจนเกินไป ก็ต้องมีสลัดเดรสซี่งเปรี้ยว ๆ แกล้มด้วย
พอกินเสร็จรู้สึกเลื่ยนนิด ๆ ก็สั่งของหวานมาตบท้ายกัน อ. ต้น เลือกไอศกรีมฟอเร่ต์นัวร์ อร่อยอย่าบอกใครเลย
ถ้าใครได้แวะไปอัลซาส อย่าลึมไปกินปลาตะเพียนทอดที่ซุนโกเด็ดขาด เดี๋ยวจะหาว่าอร่อยแล้วไม่บอกกัน